Program

Sobota – 7 października – 11:00 – 19:00

12:00 – 15:00Warsztaty dla dzieci (3-8 lat) z Wydawnictwem Tashka o książkach „Kuchnia łakomej Pandy”, „Przedmioty” i „Jedzenie” i premierowej „Nie taka Gęś zwykła…”

12:00„Zielenina party” czyli jak urządzić wegetariańskie przyjęcie – Wydawnictwo Druga Strona zaprasza na spotkanie z Magdą Cielengą-Wiaterek

13:005 kucharzy, 5 opowieści – o ulubionym
przedmiocie w kuchni opowiedzą Jan Kuroń, Jakub Steuermark, Bartosz Boratyn, Jerzy Sobieniak, Kuba Korczak i Wojciech Kilian.

14:00Wegetariańskie odżywianie od A do Z – prelekcja Magdy Cielengi-Wiaterek i Wydawnictwa Druga Strona

15:00Aleksander Baron i „Kiszonki i fermentacje” – na spotkanie z autorem o książce zaprasza Wydawnictwo Pascal

16:00Sekrety paryskich makaroników – na warsztaty dla dorosłych zaprasza ekipa słynnej warszawskiej manufaktury Sucré

17:00Bukietshow: 5 bukietów na każdą okazję – pokaz

Niedziela – 8 października – 11:00 – 18:00

12:00 – 15:00Warsztaty dla dzieci (3-8 lat) z Wydawnictwem Tashka o książkach „Kuchnia łakomej Pandy”, „Przedmioty” i „Jedzenie” i premierowej „Nie taka Gęś zwykła…”

12:00„Smakoterapia”, czyli terapia smakiem – wykład Iwony Zasuwy, autorki książki pt. „Smakoterapia”

12:00Aromatyczna kuchnia Samar, na warsztaty o przyprawach zaprasza Samar Khanafer, autorka książki „Humus, zat’ar i granaty”

13:00„Moje cztery pory roku – jesień” – opowieść Igi Sarzyńskiej o pięknym dekorowaniu wypieków tj. ciasteczek, tortów, babeczek i kwiatów cukrowych. Po spotkaniu autorka zaprasza na słodkie warsztaty z robienia jesiennych ciasteczek.

14:00Kolorowy makaronikowy zawrót głowy – warsztaty dla dzieci o pysznych francuskich słodkościach poprowadzi ekipa ze słynnej warszawskiej manufaktury Sucré

15:00 – Uroczyste wręczenie postmodernistycznych Nagród Qa w 5 kategoriach:
PRASA
MIEJSCE
RZEMIOSŁO
LITERATURA
SZTUKA

W trakcie uroczystości, którą poprowadzi Magdalena Mołek także:
– Pokaz flamenco w wykonaniu Magdaleny Siweckiej, tancerki, instruktorki flamenco, solistki i współzałożycielki zespołu Café Cortao Compañía Flamenca
– Odczytanie przez Magdę Umer listu Jeremiego Przybory do Qchni Artystycznej;

16:00A na deser zjedz ciastko i popij piwem, czyli o sztuce łączenia smaków – opowieść o food pairingu

W tym roku w Targach biorą udział:
Wydawnictwo Pascal Sp. z o.o.
Wydawnictwo Vivante
Wydawnictwo Nasza Księgarnia
Wydawnictwo Dwie Siostry
Księgarnia Jak Wam się podoba
Publicat S.A.
Wydawnictwo Filo
Urban Nature Culture
Wydawnictwo TASHKA
Sucré Pâtisserie & Lody Naturalne
Naturalnie na patyku
Pracownia Artystyczna Sarzyński
COOKie ubrania do gotowania
Wydawnictwo Druga Strona
Samo Sedno
Marginesy
Rzeczownik
Usta i Uashamama
Warsztat Woni
Fiori Ioli
Ani Róż
Mosco Ceramics
August Pracownia Projektowa
MALIKCERAMIK
EMWU Studio
predla
Kooe Studio
Księgarnia Bookoff
Antykwariat Książka dla Każdego
Antykwariat Piotruś Pan
Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie

Pobierz mapkę z planem i programem targów! Zobacz gdzie znajdują się stoiska wystawców.